Description
Bio
Ce membre de la famille des astéracées a des racines dans le bassin méditerranéen, où ses cousins sauvages, tels que le chardon, étaient déjà consommés il y a des siècles.
L'artichaut est également reconnu pour sa richesse en polyphénols, en particulier les acides phénoliques, qui ont des propriétés antioxydantes. De plus, il est une source importante de vitamine B9, de prébiotiques
Sachet kraft recyclable à 100% dans la filière papier.
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