Description
Bio
100% origine France
Commerce équitable
Originaire d'Europe du Nord, le cassis est un petit arbuste mesurant de 1 m à 1,50 m de hauteur. Il se caractérise par ses feuilles dentelées à cinq lobes, ses fleurs en corolle et ses petits fruits regroupés en grappes.
En phytothérapie, les parties utilisées sont les bourgeons au début du printemps, les feuilles en juin et les fruits à maturité. Les feuilles de cassis sont principalement utilisées et contiennent des flavonoïdes, des tanins, des prodelphinidols, des proanthocyanidines, de la pectine, ainsi que des acides gras essentiels comme l'acide linoléique, l'acide alpha-linoléique et l'acide gamma-linoléique.
Sachet kraft recyclable à 100% dans la filière papier.
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