Description
Bio
Superaliment
Les fraises des bois sauvages sont cueillies à la main et simplement adoucies au jus de pomme. Elles sont ainsi bien meilleures que des fruits cultivés adoucis au sucre, et nous n’altérons pas leurs multiples propriétés.
La filière ""Baies Superfruits Rouges"" de Biofruisec se situe dans les Alpes Dinariques, considérés comme le berceau historique des fruits rouges. Ce massif montagneux des Balkans occidentaux est essentiellement composé d'immenses et intactes forêts, où ces délicieuses baies sauvages poussent abondamment dans les sous-bois. Au pied des montagnes, le micro-climat est idéal pour la culture biologique d'autres variétés de fruits rouges non présentes à l'état sauvage.
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